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Gentechnik: Mehr Durchblick bei der Kennzeichnung

Ausstellung vom 9.1. - 22.02.2012, Vortrag am 30.01.2012

Verbraucher können mit der Kennzeichnung "ohne Gentechnik" in die Irre geführt werden. Mit einem Vortrag am 30.01.2012 und der Ausstellung "Gentechnik: Mehr Durchblick bei der Kennzeichnung" vom 9. Januar bis 22. Februar 2012 informiert die Verbraucherzentrale in Karlsruhe zur Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln.

Gentechnisch hergestellte Enzyme oder mit Hilfe gentechnisch veränderter Mikroorganismen erzeugte Zusatzstoffe, Vitamine und Aromen sind beim Einkauf von verarbeiteten Lebensmitteln oder auf der Speisekarte nicht zu erkennen. Auch ist keineswegs sicher gestellt, dass die Nutztiere, die zu tierischen Lebensmitteln mit dem Etikett "ohne Gentechnik"? verarbeitet werden, von Geburt an gentechnikfrei gefüttert wurden.

Die Mehrheit der Verbraucher lehnt gentechnisch veränderte Lebensmittel ab. Wie gentechnisch veränderte Lebensmittel sicher erkannt und vermieden werden können – und wo es Ausnahmeregelungen gibt, erklärt Ernährungsberaterin Heike Silber mit einem kostenlosen Vortrag.

Infos gibts unter Gentechnik: Mehr Durchblick bei Kennzeichnung





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